Op dinsdag 7 februari zullen de deuren van de Corvershof weer opengaan en kun je weer heerlijk genieten van het menu wat Happietaria Amsterdam je zal voorschotelen voor het goede doel. Dit keer staan er 2 projecten centraal: een project wat de voedselzekerheid in Karamoja, Oeganda, wil bevorderen (een project van Tear )en voor BID-network, de women in business challenge. Deze wedstrijd voor vrouwelijke ondernemers uit ontwikkelingslanden is bedoeld om ondernemers een kans te geven en hen te coachen en aan het juiste netwerk te koppelen. De winnaar van de challenge krijgt een geldbedrag als investering in haar onderneming.

Nog voor de zomer van 2011 werd Happy Gift benaderd door een vastgoedontwikkelaar die zich bezighield met het oude Stadskantoor in Rotterdam (bij de Coolsingel). Zou er weer een Happietaria komen in Rotterdam dan was een deel van het Stadskantoor beschikbaar. En ja, er is een enthouasiast team gevormd in Rotterdam en zijn heel hard bezig om het Happietaria in Rotterdam in de steigers te krijgen! Op deze unieke locatie zal van 12 maart t/m 13 april een Happietaria geopend zijn.

Dinsdag 6 maart zal niemand minder dan oud-politicus en prominent publicist Wijnand Duyvendak spreken tijdens Cultural Cookery, de benefietavond van stichting Happy Gift. In het prachtige monumentale pand ‘het Corvershof’ geniet u van een luxe en verantwoord viergangenmenu met een bijpassend wijnarrangement. Tussen de gangen door zal Wijnand Duyvendak u inspireren en uitdagen na te denken over klimaatverandering en keuzes maken. Aanleiding is zijn pas verschenen boek ´het Groene Optimisme´, waarin Duyvendak betrokken politici kritisch aan de tand voelt over de klimaatpolitiek van de afgelopen 25 jaar. Mis deze kans niet!
Zie ook www.culturalcookery.nl

Het bedrijf Farmfrites, dat al meerdere Happietaria’s ook in vorige jaren met aardappelproducten sponsorde, heeft vanaf heden toegezegd landelijk te willen sponsoren! Van de ‘gewone’ friet, aardappelpuree, tot aan aardappelkroketjes in allerlei vormen, Farmfrites maakt er vele Happietaria bezoekers graag blij mee. Mooi om op deze manier betrokkenheid van bedrijven te zien! Nieuwsgierig? Je vindt Farmfrites op: www.farmfrites.nl

De boekwinkel van Happy Gift, waarbij 10% van je aankoop ten goede komt aan de goede doelen van Happy Gift, heeft een vernieuwde website! Bekijk hem snel op: www.boekwinkel.happy-gift.nl en koop je boeken voortaan hier. Boeken worden bovendien CO2-gecompenseerd.

Veel vrijwilligers zijn al een tijdje hard aan de slag om Happietaria’s in verschillende studentensteden van de grond te krijgen. In de komende periode, februari/maart, zullen Happietaria’s in Amsterdam, Leiden, Utrecht en Rotterdam hun deuren openen. Later in het jaar, in mei, zal ook in Enschede een Happietaria open gaan.